2022年9月1日 牛奶南瓜馒头 作者 猎奇社区 在 猎奇 牛奶南瓜馒头 牛奶南瓜馒头是一道美味佳肴，主料是中筋麵粉、南瓜。 基本介绍 菜名：牛奶南瓜馒头 难度：普通 时间：1小时以上 原料 主料 中筋麵粉、南瓜 辅料 牛奶、盐、酵母 做法 1.南瓜提前蒸熟，製成南瓜泥备用。和中筋粉、酵母混合 2.慢慢加入牛奶揉成麵团 3.麵团室温发酵至原来的2倍以上 4.按所需大小分割麵团，成型，醒发40分钟，凉水入锅，上大气15分钟左右就ok了 小贴士 1.蒸馒头要小火慢慢蒸，蒸好后，5分钟左右在开锅盖，否则馒头容易皮抽抽，哈哈
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